食材明细
主料
大饼:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度鸡蛋炒饼丝的制作方法步骤
1炒碎盛出备用。
2大饼切成细丝。
3胡萝卜洋葱分别切成细丝。
4圆白菜洗净改刀。
5两个鸡蛋打散。
6热锅凉油放入洋葱和胡萝卜丝翻炒均匀。
7放入圆白菜继续翻炒均匀。
8放入切好的饼丝，飞速翻炒几下。
9加少许蚝油。
10倒入炒好的鸡蛋。
11适当生抽调味，酌情加盐，翻炒几下，淋入少许清水。
12继续翻炒均匀，出锅前放入少许蒜末提香。
13成品图！
14成品图！
15成品图！1炒碎盛出备用。2大饼切成细丝。3胡萝卜洋葱分别切成细丝。4圆白菜洗净改刀。5两个鸡蛋打散。6热锅凉油放入洋葱和胡萝卜丝翻炒均匀。7放入圆白菜继续翻炒均匀。8放入切好的饼丝，飞速翻炒几下。9加少许蚝油。10倒入炒好的鸡蛋。11适当生抽调味，酌情加盐，翻炒几下，淋入少许清水。12继续翻炒均匀，出锅前放入少许蒜末提香。13成品图！14成品图！15成品图！
